Im November besuchten wir die Fa. Seeberger. Zunächst erhielten wir eine Belehrung über die Hygienevorschriften und wurden entsprechend den Vorgaben eingekleidet. Zur Firmengeschichte erfuhren wir, dass vor vielen Jahren das Firmengebäude in Neu-Ulm war. Für eine Neuausrichtung war kein Platz vorhanden. Für die Firma gab es keine großen Überlegungen anzustellen, als ein Platzangebot aus Ulm kam.
03.12.12
Reisebericht von Elke Riedl
Was war denn das?
Am Montag, den 03.12.2012 wurde die Reisegesellschaft zur Fahrt nach Bad Hindelang zum Weihnachtsmarkt von zwei Nikoläusen vor dem AWO-Senioren-Centrum begrüßt. Die Begrüßung war herzlich und die Vorfreude auf das Ereignis im schönen Allgäu wuchs von Kilometer zu Kilometer zumal die Landschaft, je näher wir dem Ziel kamen, mit Schnee überzogen war.
Um 8.00 Uhr starteten wir mit 30 froh gestimmten Teilnehmern. Wir hatten einige NEUE an Bord, welche sich hoffentlich auch wohlgefühlt haben. Zum ersten Mal war Thomas Wölfling (aus dem Vorstand der AWO) als Reiseleiter im Einsatz. Er hatte sich schon letztes Jahr bereit erklärt, uns seine zweite Heimat, den Bregenzerwald, zu zeigen. Das war eine tolle Idee und wir haben es alle sehr genossen, so viel von dieser Gegend zu hören und zu sehen.
Unser erster Stopp war in Andelsbuch im Käsehaus. Dort wurden wir zum Schaukäsen mit Degustation erwartet. Zur Begrüßung gab es erst einen Schnaps. Die Milch wurde plus Kälberlab erhitzt bis sie stockt. Mit der Käseharfe wurde Käsebruch erzeugt, der in ein Tuch zum Abtropfen kam. Wir haben Molke probiert (schmeckt etwas süßlich) und frische Käserohmasse, dazwischen 3 Sorten Käsehäppchen genascht. Dies war alles sehr interessant und wurde uns im Dialekt erklärt, den wir nicht immer verstanden haben.
Anschließend fuhren wir nach Bezau zur Talstation der Seilbahn „Funifor“. Komfortabel fuhren wir die 930 Höhenmeter von Bezau hinauf nach Baumgarten auf 1648 m, mit grandiosem Berg-, Gipfel- und Talblick. So steht es im Prospekt. Von Nebel war da keine Rede und der hat uns leider erwischt. Im Panoramarestaurant waren Plätze reserviert. Die Sonne blitzte zwischen den Wolken kurz durch. Auf der Aussichtsplattform gelang uns dadurch noch ein Erinnerungsfoto.
Nach einer wunderschönen Fahrt mit dem Bus, über die B311 Riedlingen und Tuttlingen, waren wir schon um 11 Uhr im 4-Sterne Parkhotel Waldeck am Titisee. Der Bus fuhr dann wieder zurück nach Ulm.
Im Garten des Hotels trafen wir uns zu einem Begrüßungstrunk. Der Tag stand zur freien Verfügung. Alle zusammen haben wir eine Rundfahrt mit dem Zäpfle-Bähnle gemacht. Durch eine malerische Landschaft fuhren wir in gemütlichem Tempo zur Fürsatzhöhe auf 1070 m. Vorbei ging es an wunderschönen Schwarzwaldhöfen und Bauerngärten. Der Bähnle-Zugfahrer erklärte die Gegend. Dies war ein guter Einstieg.
Anschließend wollten einige einen „gepflegten“ Mittagsschlaf machen und so trennten wir uns. Mit unserer Gästekarte konnte man eine halbstündige Schifffahrt auf dem Titisee machen, das war bei dem herrlichen Wetter prima. Am Abend traf man sich zu leckerem Essen bzw. vorher im Whirlpool im Freien in der Sonne oder dem 2. Whirlpool im Hallenbad.
Überpünktlich, wie nicht anders gewohnt, trafen wir uns „20 Reiselustige“ am Bahnhof Ulm, zur Abfahrt nach Friedrichshafen. Im Panoramazug konnten wir das wunderschöne Ländle betrachten, Seen, grüne Wiesen, Wälder, abgeerntete Felder, schon wieder gepflügt und zur nächsten Wintersaat bereit, gepflegte Dörfer und kleine Städte.
Ankunft Friedrichshafen: kurzer Spaziergang zum Hafen und nach kurzer Wartezeit durften wir das Schiff, den Katamaran betreten. Ruhig glitten wir über unser Schwäbisches Meer, der größte deutsche See, zweitgrößter Alpensee, 539 km², Tiefe 252 m. Nicht lange konnte man es auf der Brücke aushalten, der Fahrtwind blies um die Ohren und mancher Gischttropfen spritzte ins Gesicht.